ماردي جرا

يقدم مطعم جي جي الآسيوي وهو مطعم عصري مستوحى من مجتمع عمره آلاف السنين، أطباقًا جذابة في مساحة انتقائية لا توفِّر الطعام الجيد فحسب، بل تجلب الحظ الجيد أيضًا إلى الطاولة على متن ماردي غرا.

أراد المدير المالي بناء مطعم جديد للدجاج فاختلط الأمر عليهم بعض الشيء. حيث تبين أنهم كانوا يقصدون شاك، كبير مسؤولي المرح. سيجلب الرجل الكبير خبرته في إعداد الدواجن وذوقه الجيد إلى البحار في بيج تشيكن الذي سيكون بدءًا من 2020 متوفرًا على متن كلٍّ من كارنفال راديانس وماردي غرا

تعلم الطهي بأسلوب مطاعم شرائح اللحم من فريق طهاة السفينة حيث يعرضون حيل المهنة المستخدمة في إعداد تلك العشاءات متعددة الأطباق التي يحبها الجميع كثيرًا. ستتحول متعة الطهي إلى استعراض ممتع للمهارات والبراعة في الطبخ يدوم لمدة ساعة

في عام 2020، ستبحر ماردي غرا مع مطعم إيمريل لاغاسي على متنها لأول مرة على الإطلاق في البحر: إيمريل بيسترو 1396. يعرف الجميع عن حب إيمريل لمطبخ الكريول. وتعد مشاركة ما يفضله من الأطعمة الشعبية في مسقط رأسه مع العالم هدفه في الحياة، لذا ستتمكن الآن من الاستمتاع بنكهات البايو الأصيلة وستشهد المرح الذي تشتهر به نيو أورليانز في عطلتك. وإذا لم تسبق لك زيارته، فدعنا نحدثك عن المحار المقلي، والجمبري المشوي، والبط والسجق، وشطائر بو بوي، وشطائر المافوليتا، والسيفيتشي الطازج، والجامبالايا، وأكثر من ذلك.

انس نفسك أثناء استكشافك لقائمة لذيذة حيث ستجد ”ذا جرين إيجز آند هام“، والفواكه زاهية الألوان، وأكوام الفطائر المحلاة التي تتحدى الجاذبية، والخبز الفرنسي غير التقليدي، و”عصير موس“ و”عصير جوس“ وغير ذلك الكثير.

يمثل الدخان النقطة المحورية في مطعم جاي الجديد. مع خيارات مثل لحم صدر البقر المدخن، والنقانق، وأضلاع الظهر الصغيرة، والسلمون، والدجاج المفروك بالتوابل الجافة، يستيقظ المحترفون مبكرًا لتدخين اللحم هناك مباشرة على خشب الهيكوري والتفاح، كل ذلك قبل تقديم هذه الأطباق المفضلة على طاولتك مع الأطباق الجانبية التقليدية. تذكر، أنت في منزل غاي فييري، إن سفينة كارنفال هورايزون هي موطن أول غاي بيغ آند أنكور سموكهاوس | بروهاوس في العالم، لذلك سيتعين عليك فعل الأمور على طريقة غاي. ففي النهاية، نعلم أنه بباربيكيو هول أوف فيمر!

عندما يصل الطعام إلى الطاولة، ستجد نفسك تبتسم في كل مكان، خاصة خلال قضاء رحلة بحرية في الكرنفال! ولكن هل تتذكر أية مرة بادلك فيها الطبق الابتسام؟ هذا هو ما يحدث في رودي سي غريل فقط. صُمم هذا المطعم الجديد لتناول طعام فاخر حصريًّا على متن سفينة ماردي غرا، حيث أنه يقدِّم المأكولات البحرية الكلاسيكية اللذيذة التي يتم تقديمها بشكل رائع ومتكامل.

بعض من النكهات المفضلة في العالم لا يُعثر عليها في المطاعم، بل تُقدم في الشوارع من خلال الشاحنات والأكشاك والعربات، حيث لا يولى اهتمام بالمظهر مقابل إعطاء الاهتمام للنكهة والراحة والجودة. فأنت في النهاية قريب من الطهاة، وستعرف أنهم يطهون الطعام بهدف إسعاد الجميع! يعدُّ ستريت إيت تكريمًا من الكرنفال لهذه الأطعمة، مع سلسلة دائمة التغير من الأطباق التي يمكنك أخذها معك في أي مكان على متن سفينة ماردي غرا. يتميز هذا المكان في الهواء الطلق بثلاث محطات، حيث تُخصص إحداها لتحضير أطعمة مبخرة مثل باو بانز وسيوماي، وتضع المحطة الثانية لمسة ”المهارة“ في المقلاة مع أطعمة مثل الكباب والساتيه، وبالطبع هناك المحطة التي تقلي الأطعمة المفضلة مثل الإمبانادا والفلافل. على متن ماردي غرا، قد تكون بعيدًا عن الشارع، لكن النكهة قاب قوسين أو أدنى.

مطعم بالم.

جافا بلو كافيه.

بلويجوانا كانتينا.

A fun vacation is the perfect time to learn something new like how delicious picking up culinary skills can be!

في ماردي غرا، ستجد بار ومسبح هافانا. من الجيد أن تجد المسبح المصمم كقطعة من الجنة نهارًا، بينما يتحوَّل البار إلى مكان للرقص بعد غروب الشمس.

Gather your most delicately-palated friends and family to join you at Alchemy Bar the premier onboard spot for a uniquely tasteful bar experience. Choose any four mini-martinis, selecting from flavors like Spicy Chipotle Pineapple, Curative Peach Cosmopolitan or let us craft you a custom. ما إن تجد طبقك المفضل، يمكنك أن تطلب الحجم الكامل منه لوجبتك التالية.

Be your own bartender and pour yourself a cold one during lunch, dinner or really, any time of day. The Beer Station lets you fill up your mug with ThirstyFrog Red a special in-house brew or fan-favorites from back on land like Heineken and Miller Lite.

Winning big in the casino is big fun, and your next stop is celebrating with a top-shelf drink. Located right off the casino floor, the casino bar serves up your favorite cocktails, beer and wine, making this the perfect spot to celebrate with family, friends and maybe even total strangers.

Salud, kampai, l’chaim, Mabuhay however you toast, it make sure you get to do more of it with Cheers!, a prepaid bar package. Bartenders bring you your drinks but never the bill. Once aboard, sign up and enjoy the ease of one flat price for drinks throughout your cruise now that’s something to raise a glass to.

From the soft and fruity flavor of the Merlot to the light and dry Sauvignon Blanc, for those who appreciate wine, a Cruise the Vineyard package is a must. Choose from three packages featuring selections from Italy, New Zealand, France, Australia, Germany, California, Washington and Oregon. 

من الممكن أن تصبح النشاطات على متن السفينة مرهقة، لكن دعنا نخبرك بالحقيقة: لدينا خطة تضمن جعلها منعشة طوال الوقت. With Drinks On Us!, once you earn enough casino points, the cocktails, beer and wine - as well as sodas and other nonalcoholic drinks - they’re all on us, the whole time you’re playing.

Now you can enjoy that vacation flavor on every ship in cans of original, Carnival-exclusive beers. Yep, it said “cans”! Three of the fan-favorites it has been brewing at sea ParchedPig West Coast IPA, ThirstyFrog Caribbean Wheat, and ParchedPig Toasted Amber Ale are now available as portable pints. And since these cans are available on every Carnival ship, it’s the first time ever you can get them outside of the onboard breweries where they originally came to life.

ترسل كرنفال تحية خاصة بها لهذا الحي في مدينة كريسنت من على متن سفينة ماردي غرا، لا يمكن أن تكتمل منطقة الحي الفرنسي على سفينة جديدة دون وجود بار صغير ومتواضع يبدو وكأنه كان دائمًا هناك مع تلميح إلى شيء أعمق.

تفضل بزيارة هافانا بار، الذي يتحول إلى مكان غامض ليلًا، وحميمي في أي وقت من اليوم، وانتقل إلى كوبا في عصر ما قبل الحرب التي تم حفظ تاريخها في البطاقات البريدية القديمة، والأدب العتيق، والأطعمة التقليدية الشهية. استمتع بإطلالات رائعة على المحيط وأنت تجرب شيئًا كوبيًّا أصليًّا، مثل مقهى كوبانو أو المشروبات الكوبية المصنوعة يدويًّا. ومن المؤكد أن هذه المنطقة لا تهدأ بعد غروب الشمس، حيث تبقي الموسيقى والرقص المكان حيويًّا طوال الليل.

Did you know that your bartender will be glad to list the ingredients of your favorite onboard cocktail? جرب صنعه فور عودتك إلى المنزل، لكن أولاً، تأكد من جاهزية البار الخاص بك للعمل. Stock up on spirits at the onboard Fun Shops! Here, the savings start with up to 50% off prices on land, but they really add up when you subtract the taxes - every bottle at The Fun Shops, even the top-shelf stuff, is tax-free and duty-free. 

Are you known back home as the cocktail captain; raising spirits, mixing it up and pouring it over ice… pleasing the palates of friends and family, alike? انضم للرحلة البحرية وأظهر لنا ما لديك. The onboard competition may be stiff, but don’t let that shake you - stir up your signature concoction and make flavor worth a savor using spirits from all over the map. 

اعزفي مجددًا يا سام، أو اعزفي مجددًا يا ديانا. أو أيًّا كان اسمك. لأنك أنت من تطلب الأغاني بنفسك هنا في هذا البار. اسحب كرسيًا، واطلب مشروبك المفضل، وأخبر عازف البيانو الودود بالأغاني التي تريد سماعها. 

Some of the favorite recipes from those days form the core of the menu at the first-ever RedFrog Tiki Bar sip a Polynesian Punch, try a Jungle Bird, or get a little tongue-twisted ordering a Red’s Rum Jumper. يمتد هذا البار الموجود على متن ماردي غرا بجوار المسبح في الواقع عبر طابقين، وبغض النظر عن وجهتك البحرية، يمكنك الاعتماد عليه لنقلك مباشرة إلى أرض تيكي.

تعلم أن كرنفال تهتم بذلك أيضًا، لذا احرص على إلقاء نظرة على براس ماغنوليا على ماردي غرا! يمكنك تخيل هذا البار على متن السفينة حيث يجتمع اثنان من أيقونات نولا الأكثر ديمومة: الحياة الليلية لموسيقى الجاز التي لا تهدأ في المدينة ومنطقة الحديقة التاريخية. يتم تمثيل الثقافة جيدًا على متن السفينة من خلال ثلاثي موسيقى الجاز المتردد الذي يحافظ على الأشياء لطيفة وحيوية، ولا يتطلب الأمر سوى نظرة واحدة على الديكور لتشعر كما لو أنك دخلت إلى عقار جنوبي أنيق لتوِّك.

واترينج هول.

فاميلي هاربور لاونج.

Limelight Lounge.